お品書き

鴨蕎麦「尖」コース

¥ 6500（お料理のみ）

コース一例

◯8時間真空調理したアワビとウニのそばがき

◯小蕎麦〜ボタンエビとウニとサマートリュフ〜

◯鴨肉とゴーダチーズの湯葉揚げ

◯締めの鴨蕎麦2種

※その他日本酒多数・・・

※季節、仕入れによりメニューは変更になります。